虎皮尖椒

虎皮尖椒

虎皮尖椒的做法步骤

虎皮尖椒的做法图解1

1. 把葱姜,切成末。放入肉馅,酱油,鸡蛋,香油,盐,鸡精,胡椒粉,搅拌…

虎皮尖椒的做法图解2

2. 把肉馅放入尖椒里面。

虎皮尖椒的做法图解3

3. 调汁。把蒜切成末,放入醋,白糖,蒜末,胡椒粉,少量盐,水,鸡精,耗油。少放盐,因为肉馅已经是咸的。在调一碗水淀粉…

虎皮尖椒的做法图解4

4. 锅中放入油,把尖椒剪至有虎皮…拿出备用

5. 锅中留少量油,把汁放入锅中,烧开放入尖椒,闷煮几分钟,把汁烧到较少。放入水淀粉,小火,轻轻翻动,把青椒翻面。

虎皮尖椒的做法图解6

6. 出锅,撒上一些芝麻。

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