澳洲3分彩:蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法步骤

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法图解1

1. 先把材料都准备好喔:蛋挞皮17个,白砂糖50g,鸡蛋2个,紫薯2个,纯牛奶350g。

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法图解2

2. 将白砂糖放入盆中,鸡蛋打散,充分搅拌,直至白砂糖溶解无颗粒感。

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法图解3

3. 倒入纯牛奶,再次搅拌均匀。蛋挞液就做好了。

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法图解4

4. 制作好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,9分满。

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蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法图解5

5. 烤箱预热10分钟,蛋挞放入烤箱中层,200度,30分钟,看蛋挞表面上色就可以了。

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法图解6

6. 香喷喷的蛋挞出炉!

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法图解7

7. 紫薯澳洲3分彩官网蛋挞:紫薯蒸熟,晾凉,切丁,备用。

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法图解8

8. 蛋挞皮摆好,里面放适量紫薯丁(我每个放了3块),倒入刚刚做好的蛋挞液。同样放入烤箱中层,200度,30分钟喔。

蛋挞!紫薯!全蛋!无淡奶油!的做法图解9

9. 稍微凉一下,咬上一口,外焦里嫩,甜度适中!

小贴士

1、用筷子插一下紫薯,如果很容易就说明紫薯已经熟啦,如果感觉比较硬,那就说明紫薯没熟哦!
2、蛋挞皮提前拿出来,利用室温放置15分钟稍稍解冻一下。
3、不同烤箱温度有偏差,时刻关注蛋挞上色情况,如表面已经糊掉了就赶快停止。

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